Многие домохозяйки ищут новые и оригинальные рецепты приготовления мяса. Разумеется, привычный для нас вкус жареного или вареного мяса не является деликатесом. Но стоит грамотно подобрать подходящий маринад, специи или пряности - и мясо превратится в истинный кулинарный шедевр. Смесь «Для мяса» может стать палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет удивить близких или друзей необычным, сочным вкусом мяса.
Пряная смесь содержит чеснок, лук, молотый красный перец, мускатный орех, кунжут, тмин, кориандр, молотый лавровый лист и горчичный порошок. Перед тем как готовить мясо, необходимо тщательно натереть его этой смесью и оставить на время, чтобы оно пропиталось вкусом и ароматом содержащихся в приправе специй. Неспецифический состав приправы позволяет использовать ее не только для блюд из говядины, но и из других видов мяса, птицы и мясных полуфабрикатов.
Возможно добавление приправы в домашние котлеты и колбасы. Она подчеркнет вкус мясного изделия, сделает его более насыщенным и пряным. Для достижения наилучшего результата смесь нужно смешивать с растительным маслом. Даже из обычного вареного мяса приправа способна сделать настоящее кулинарное чудо. Отличным ужином станет гарнир (картофель, рис, макароны) с кусочками сочного гуляша, приготовленного с добавлением этой пряной смеси и томата. Не исключено добавление приправы и в жидкие блюда с мясом - например, это могут быть супы и солянки. Приправа придаст им душистый аромат и богатый вкус.
+7 (925) 585-96-82
