Август 2017 — Золото Востока
-
Выбираем пряности и травы по типу доши
Аюрведическая кулинария В Аюрведе немалая роль отведена питанию, и это не случайно. Мудрецы всех времен утверждали, что пища - это ключ не только к физическому, но и духовному здоровью. Веды, древнейшие индийские писания, учат обязательно задумываться над тем, что мы потребляем и избегать продуктов животного происхождения, таких как рыба, мясо и яйца. Вегетарианство лишь один из принципов ведического питания, который помогает развивать милосердие и сострадание. Еще одним правилом этой кулинарии является мышление во время приготовления и употребления пищи. Только добрые и светлые помыслы...